BOULDER BAR DRINKS

Qualità sostenibile. Note di cioccolato amaro, nocciole e zucchero di canna
Espresso Coffee: Sustainable quality. Notes of dark chocolate, hazelnuts and cane sugar.

Sentori di cereali tostati e barrique preservati con la decaffeinizzazione naturale
Hints of roasted cereals and barrique preserved during the natural decaffeination process

Sentori di cereali tostati e barrique preservati con la decaffeinizzazione naturale
Qualità sostenibile. Caffè dal discreto corpo e dalla ricchezza aromatica fruttata con note di pompelmo, frutti rossi, bergamotto e sentori di miele

SenQualità sostenibile. Caffè dal gusto vivace, dalla media corposi e dall’aroma intenso con peculiari note di miele e cioccolato. Ideale per 2/3 persone.
Moka Coffee: A lively coffee, medium bodied and intensely aromatic with notes of honey and chocolate. Perfect for 2/3 people.

¡Tierra! è il nome di una serie di iniziative globali nate nel 2002, volte a promuovere progetti di sostenibilità economica, sociale e ambientale a favore delle comunità produttrici di caffè
¡Tierra! is the name of global projects, started in 2002, to promote sustainable coffee practices as well as social and economic development of coffee-growing communities

Acqua Naturale
Still Water

Acqua Naturale
Still Water

Acqua Frizzante
Sparkling Water

Acqua Frizzante
Sparkling Water

Aranciata, Chinotto, Limonata, Gazzosa, Ginger Beer, Acqua Tonica Fever Tree
Sodas by Lurisia: Orangeade, Chinotto, 
Lemonade, Soda, Ginger Beer, Fever Tree Tonic Water

Ginger Beer, Acqua Tonica Indian, Acqua Tonica Mediterranean
Sodas by Fever Tree: Ginger Beer, Tonic Water Indian, Tonic Water Mediterranean

Albicocca, Mela, Pera, Mirtillo, Pesca, Ananas, Pomodoro
Organic Fruit Juice: Apricot, Apple, Pear, Blueberries, Pineapple, Tomato

Aperol infuso al Pompelmo, Prosecco Valdobbiadene, Soda alla Camomilla
Aperol infused with Grapefruit, Valdobbiadene Prosecco, Camomile Soda

Bitter, Vermouth, Genepy Bianco
Bitter, Vermouth, White Genepy

Gin, Calvados, Succo di Mela Verde chiarificato, Zucchero, Aceto di Mele
Gin, Calvados, clarified Green Apple Juice, Sugar, Apple Vinegar

Italicus, Vermouth, Bitter, Soda
Italicus, Vermouth, Bitter, Soda

Vodka, Succo di Pomodoro, Salsa di Soia, Rafano, Aceto di Riso
Vodka, Tomato Juice, Lemon, Soy Sauce, Horseradish, Rice Vinegar

Sciroppo di Lamponi, Karkadè, Liquore di Ibisco, Gin, Aceto di Lamponi
Raspberries syrup, Karkadè, Hibiscus Liquor, Gin, Raspberries Vinegar

Rum Bianco infuso alla Menta, Cordiale di Lime, Soda
White Rum infused with Mint, Lime Cordial, Soda

Cordiale di Pesca, Champagne
Peach Cordial, Champagne

Succo di Pompelmo chiarificato, Sciroppo d’Agave, Lime, Tequila, Crusta di sale al pepe rosa
Clarified Grapefruit Juice, Agave Sirup, Lime, Tequila, Pink Pepper Salt Crust

Bourbon Whisky al Burro di Arachidi, Sciroppo d’Acero, Bitter al Cioccolato
Bourbon Whiskey Peanut Butter flavoured, Maple Syrup, Chocolate Bitter

Cordiale di Lime, Infuso Verbena e Menta
Lime Cordial, Vervain and Mint Infusion

Succo di Mela Verde chiarificato, Sciroppo di Fiori di Sambuco, Ginger Beer
Clarified Green Apple Juice, Elder Flowers Sirup, Ginger Beer

Sciroppo di Lamponi, Karkadè, Aceto di Lamponi
Raspberries Syrup, Karkadè, Raspberries Vinegar

Succo di Pompelmo chiarificato, Soda alla Camomilla, Cordiale di Rosa Canina
Clarified Grapefruit Juice, Camomile Soda, Rosehip Cordial

Chiedi al nostro team Boulder Bar il tuo classico preferito
Ask our Boulder Bar team for your favourite classic cocktail

Chiedi al nostro team Boulder Bar il gin più adatto ai tuoi gusti, ti sarà servito con la tonica più adatta
Ask our Boulder Bar team for your favourite gin, you will have it with the best tonic aside

Birra bianca al farro
White spelt beer

Birra scura al riso venere
Venus Rice dark beer

Birra IPA al riso Apollo
Apollo Rice IPA beer

American IPA
American IPA

Birra classica Lager Italiana
Classic Lager Italian Beer

Birra belga ambrata, leggera e amara, dagli aromi erbacei
Belgium Amber Beer, light and bitter with herbal aromas

Spirits dal color ambrato, dalle note speziate e balsamiche, nato dall’unione di una birra strutturata con 13 botaniche tradizionali
Amber Spirit, with spiced and balsamic notes, born from the union of a well structured beer and 13 traditional herbs